Međunarodni olimpijski odbor odlučio je biti domaćin zimskih olimpijskih igara u Grenoblu. Ovaj je grad postao drugi grad Francuske nakon Chamonixa koji je domaćin natjecanja u zimskim sportovima ove razine.
Zimske olimpijske igre 1968. godine bile su preokret u sportu. Uvedena je najvažnija inovacija - doping test. Poznato je da su prve tvari koje utječu na atletske performanse postojale i mogle su se koristiti još prije Drugog svjetskog rata. Poslijeratni uspjesi farmakologije mogli bi pretvoriti Olimpijske igre u natjecanja za liječnike s krajnje neugodnim posljedicama za sportaše. Nakon toga, doping testovi su poboljšani nakon izuma novih zabranjenih lijekova.
U Grenoble su stigli predstavnici 37 ekipa. Prvi put na igrama se moglo vidjeti dvije odvojene skupine njemačkih sportaša - iz GDR-a i Savezne Republike Njemačke. Također su se po prvi puta na igre pojavili sportaši iz Maroka. Sportaši ove zemlje postali su jedini predstavnici afričkog kontinenta na igrama.
Norveška je zauzela prvo mjesto u neslužbenom rangu zemalja po broju medalja. Samo jednu nagradu iza nje imao je Sovjetski Savez. Zlato je primila sovjetska hokejska reprezentacija, kao i biatlonska ekipa. Visoke rezultate, kao i na prethodnim olimpijadama, pokazali su skakači iz SSSR-a. Zlato su osvojili par Lyudmila Belousova i Oleg Protopopov, a srebro su osvojili Tatyana Zhuk i Alexander Gorelik.
Treće mjesto ostavila je domaćina natjecanja - Francuska. Prava zvijezda francuske reprezentacije bio je skijaš Jean-Claude Killy koji je osvojio 3 zlatne medalje.
Sjedinjene Države dosegle su skromne rezultate, zauzevši tek 9. mjesto. Jedinu zlatnu medalju za reprezentaciju osvojila je klizačica Peggy Fleming. Još jedan klizač - Tim Wood - postao je srebrni medalja. Američki klizači dobili su nekoliko medalja.
Olimpijske igre nisu ostale bez skandala. Konkretno, zbog kršenja pravila natjecanja, diskvalificirane su 4 sanjke iz GDR-a, od kojih su 3 ranije zauzele vodeće pozicije u finalu natjecanja.
