Prva olimpijska natjecanja u streljaštvu održana su 1896. godine u Ateni. Tada su na natjecanju sudjelovali samo muškarci. Od 1968. godine žene su se počele natjecati u ovoj disciplini.
U ljetnom olimpijskom programu, streljaštvo je 1996. postalo neovisan sport. Sada se na ovom natjecanju izvlači 15 kompleta nagrada.
Olimpijsko gađanje podijeljeno je na metak i postolje. Prva je napravljena od pušaka iz oružja u crtici. Ako se koriste zračne puške, tada se ispaljuju meci sa udaljenosti od 10 metara. Za vatreno oružje udaljenost strijelca od meta mora biti 25 ili 50 m.
Tijekom natjecanja u gađanju pneumatskim oružjem među muškarcima sportaši 60 puta pucaju pištoljem i puškom. Ženama se daje 40 pokušaja.
Muškarci ispaljuju 60 hitaca na udaljenosti od 25 i 50 m iz vatrenog oružja. Vrijeme se računa sa kraće udaljenosti. Sportske žene pucaju 2 puta 30 puta sa 25 m.
Treća vježba u pucanju metaka - korištenje sportske puške. Ova disciplina je zauzvrat podijeljena u dvije vrste: iz sklonog položaja i s 3 položaja. U prvom natjecanju sportaši prave 60 udaraca s 50 m. U drugom natjecanju provodi se niz hitaca: prvo ležeći, zatim s koljena i na kraju stojeći. Muškarci prave 40 metaka iz svakog položaja s udaljenosti od 50 metara do cilja, a žena - 20 na istoj udaljenosti. Što više bodova sakupi strijelac, bliži će mu pobjeda.
Pucanje na zamku razlikuje se po tome što se izvodi na otvorenom u streljaštvu. Oružje koje se koristi u ovom slučaju je puška sa sačmaricom. Pucanje se vrši na leteće ciljeve (skeet). Pri izračunavanju rezultata izvedbe uzima se u obzir broj slomljenih ciljeva. Postoji nekoliko vrsta stalka. Za muška natjecanja koriste se okrugle, jarke i dvostruka ljestvica. Prvenstvo među ženama određeno je u okruglom postolju i ljestvici.